Des suggestions sont proposées à l'ardoise chaque semaine.
(servie le midi de 12h00 à 13h30
sauf samedi, dimanche et jours fériés) 

La formule comprend au choix :
une Entrée et un Plat
(1 verre de vin ou ½ eau minérale) 
ou 
un Plat et un Dessert
(1 verre de vin ou ½ eau minérale)

(20,00 € pour une entrée + un plat ou un plat + un dessert)

Salade au camembert rôti aux douceurs de paprika
ou
Brouillade d’œufs aux crevettes en coque de parmesan
ou
Queue de bœuf et fraîcheur de légumes



Dodeline de canette farcie aux poireaux et champignons de Paris,
jus réduit au cognac
ou
Pavé de saumon à la Grenobloise
ou
Risotto aux saveurs marines



Assiette de fromage et salade (suppl. 3.00€ )



Cheese-cake sur sablé aux spéculos
ou
Moelleux de chocolat sur crème anglaise
ou
Café gourmand

Entremet salé à la mozzarella et jambon Serrano
ou
Croquants d’écrevisses au foie gras sur bisque crémée
ou
Salade de Saint-Jacques et magret fumé, à la vinaigrette de framboise



Sorbet pomme au pommeau de Normandie



Filet mignon braisé au Porto, légumes étuvés et pommes rissolées
ou
Dorade royale aux petits légumes et crevettes, émulsion de carapaces au vin moelleux
ou
Rognons de veau, aux saveurs de la garrigue
et écrasée de pommes de terre de ma grand-mère



Assiette de fromage et salade (suppl. 3€)



Tarte fine aux bananes et au rhum
ou
Aumônière de fruits frais
ou
Café gourmand

Foie gras poêlé au vinaigre de truffes sur pain spécial maison
ou
Tartare de crabe et sucrine, vinaigrette à l’huile de pistache
ou
Feuilleté escargots à la Bordelaise



Sorbet pomme au pommeau de Normandie



Saint- Jacques poêlées sur un risotto crémeux au citron vert et Harenga
ou
Désossée de caille et embeurrée de choux en cocotte
ou
Filet de bœuf Châtelaine à ma façon



Assiette de fromages et salade (suppl. 3€)



Assiette gourmande du Jardin
ou
Nouvelle forêt noire
ou
Aumônière de fruits frais